BACARDI LIMON RUM

Beschrijving

Bacardi Limón is een van de meest succesvolle gearomatiseerde rums ter wereld. Hoewel de naam “Limón” Spaans is voor citroen, is het smaakprofiel breder: het is een zorgvuldige mix van drie verschillende citrusvruchten.

Het Smaakprofiel: De Citrus-trio
Bacardi gebruikt een basis van hun klassieke witte rum en voegt daar natuurlijke extracten aan toe van:

Citroen: Voor de frisse, zure basis.

Limoen: Voor de aromatische, scherpe randjes.

Grapefruit: Voor een subtiele, bittere diepgang en een langere afdronk.

Het resultaat is een zeer frisse, opgewekte spirit die minder zwaar en zoet is dan veel andere fruitrums.

Productkenmerken
Basis: Bacardi Carta Blanca (witte rum).

Smaak: Dominante citrustonen met een achtergrond van de zachte, droge witte rum van Bacardi.

Alcoholpercentage: Meestal 32% vol. (Soms 35% afhankelijk van de regio). Dit lagere percentage maakt hem uitermate geschikt voor mixdrankjes.

Kleur: Kristalhelder.

Specificaties
Type: Flavoured Rum.

Herkomst: Oorspronkelijk Puerto Rico / Cuba.

Inhoud: Verkrijgbaar in diverse maten, meestal 70cl of 1 liter.

Serveertips: De Klassiekers
Bacardi Limón is ontworpen om te mixen. Hier zijn de populairste manieren om ervan te genieten:

Limón & Cola: Een verfrissende variatie op de standaard Cuba Libre. De citrus snijdt prachtig door de zoetheid van de cola.

Limón & 7-Up/Sprite: De ultieme dorstlesser. Serveer met veel ijs en een schijfje verse limoen.

De “Limo-Shot”: Drink hem ijskoud als shot, rechtstreeks uit de vriezer.

In een Mock-Mojito: Gebruik Bacardi Limón in plaats van witte rum in een Mojito voor een extra krachtige citrusexplosie.

Culinaire Tip
Vanwege het sterke citrusaroma wordt Bacardi Limón ook vaak gebruikt in de keuken, bijvoorbeeld voor het marineren van witvis of als ingrediënt in een frisse citroencake.