Bankhall BLENDED BRITISH MALTS

Beschrijving

Bankhall Blended British Malts is een innovatieve en gedurfde whisky die de traditionele grenzen van de whiskywereld uitdaagt. In plaats van zich te beperken tot Schotland, is dit een blend van zorgvuldig geselecteerde Single Malts uit het hele Verenigd Koninkrijk (waaronder Engeland en Schotland). Deze “British Malt” weerspiegelt de moderne visie van de Bankhall-distilleerderij, gevestigd in Blackpool, op het maken van een complexe, eigentijdse spirit.

De Geur

De neus is levendig, rijk en biedt een interessante mix van stijlen:

• Zoete Basis: Aroma’s van romige vanille, butterscotch en vers gebakken brioche.

• Fruitigheid: Geuren van rijpe boomgaardvruchten zoals appels en peren, met een vleugje gedroogde abrikoos.

• Subtiele Complexiteit: Een lichte kruidigheid en een verre hint van moutigheid die de verschillende herkomsten van de malts verraadt.

De Smaak

Het mondgevoel is vol en toegankelijk, met een mooie gelaagdheid die spreekt van vakmanschap:

• Smaakpalet: Een hart van zoete honing en mout, gevolgd door tonen van sinaasappelzeste en lichte eikenkruiden.

• Vatinvloed: Duidelijke invloeden van Amerikaans eikenhout zorgen voor smaken van toffee en een zachte peperigheid op de tong.

• Textuur: Medium-bodied en olieachtig, wat de smaken goed vasthoudt.

De Afdronk

De finish is medium-lang en uiterst gebalanceerd:

• Hij eindigt met een prettige warmte, tonen van gekruid eikenhout en een laatste, zoete echo van vanille-vla.

Kenmerken

• Type: Blended British Malt Whisky (100% gemoute gerst, geen graanwhisky).

• Herkomst: Een blend van distilleerderijen uit Groot-Brittannië.

• Sterkte: Gebotteld op 46% ABV (vaak zonder koudefiltratie voor behoud van smaak).

• Karakter: Modern, rijk en veelzijdig; een whisky die de nieuwe golf van Britse whiskyproductie vertegenwoordigt.

Serveertip

Bankhall Blended British Malts is zeer toegankelijk. Geniet er puur van om de balans tussen de verschillende malts te ontdekken, of gebruik hem als een luxueuze basis voor een Old Fashioned of een Highball met premium soda en een schijfje citroen.