Bankhall BRITISH SINGLE MALT

Beschrijving

De Bankhall British Single Malt is een opvallende verschijning in de moderne whiskywereld. Hoewel we bij single malts vaak direct aan Schotland denken, komt deze whisky uit de Bankhall Distillery in Blackpool, Engeland. De distilleerderij heeft als doel om de traditionele Britse whiskyproductie te combineren met innovatieve technieken uit de Amerikaanse whiskeywereld.

Deze specifieke release is ontworpen om een brug te slaan tussen de verfijning van een single malt en de rijke, houtgedreven smaken die je vaak in bourbon vindt.

---

Het Productieproces

Wat Bankhall uniek maakt, is de invloed van de Amerikaanse Master Distiller Vince Oleson. Hij past methodes toe die ongebruikelijk zijn voor Britse whisky:

• Vattype: De whisky rijpt in een combinatie van nieuwe Amerikaanse eikenhouten vaten (virgin oak), ex-bourbonvaten en vaten waarin eerder Franse wijn heeft gezeten.

• Klimaat: De rijping vindt plaats in Blackpool, waar de maritieme lucht een subtiele invloed heeft op de interactie tussen de spirit en het hout.

De Geur

De neus is direct en aromatisch, met een duidelijk “modern” profiel:

• Zoet: Sterke tonen van vanille, romige custard en versgebakken appeltaart.

• Hout: Aroma’s van vers gezaagd eikenhout en een hint van ceder.

• Accent: Een lichte fruitigheid van boomgaardvruchten (peer) en een vleugje citrusvruchten.

De Smaak

Het mondgevoel is verrassend vol voor een relatief jonge whisky:

• Smaakpalet: Rijke lagen van karamel, toffee en bruine suiker.

• Kruiden: Een stevige kruidigheid die doet denken aan kaneel en een snufje witte peper.

• Ontwikkeling: Na de eerste zoetheid komt de invloed van het nieuwe eikenhout naar voren, wat zorgt voor een droge, bijna tannine-achtige structuur.

De Afdronk

• De finish is medium-lang. De vanille blijft dominant, maar wordt vergezeld door tonen van getoast brood en een aanhoudende warmte van kruidig eikenhout.

---

Kenmerken

• Type: British Single Malt Whisky (Engeland).

• Leeftijd: No Age Statement (NAS).

• Sterkte: 46% ABV (vaak gebotteld op deze sterkte voor meer smaakbehoud).

• Stijl: Rijk, houtgedreven en toegankelijk.

---

Waarom Bankhall?

Bankhall British Single Malt is een uitstekende keuze voor de avontuurlijke drinker. Het is geen “Schotse imitatie”, maar een whisky met een eigen identiteit. Door het gebruik van virgin oak en de hogere sterkte heeft hij veel meer weg van een kruising tussen een zachte Speyside en een verfijnde Bourbon. Het is een krachtig bewijs dat er buiten Schotland ook zeer hoogwaardige single malts worden gemaakt met een geheel eigen karakter.