BEERENBURG BOOMSMA LTR

Beschrijving

Sinds 1883 wordt in het hart van Leeuwarden de familietraditie van Boomsma voortgezet. Het verhaal begon toen Claas Boomsma zijn eigen unieke blend ontwikkelde van kruiden, gebaseerd op de oorspronkelijke receptuur van de Amsterdamse apotheker Hendrik Beerenburg. Waar veel andere bitters commercieel zijn geworden, houdt Boomsma vast aan de basis: een zorgvuldig geselecteerd kruidenpakket (met onder andere gentiaan, jeneverbes en kalmoes) dat getrokken wordt op een zuivere graandistillaat. Deze 1 liter fles is het vlaggenschip van de distilleerderij; een eerlijk Fries product dat staat voor vakmanschap en de eigenzinnigheid van het noorden.

De Geur Zodra je de fles ontkurkt, komt de kruidige kracht van het Friese landschap je tegemoet:

• Kruidige Diepgang: Een rijk bouquet van laurier, zoethout en gentiaanwortel.

• Aardse Tonen: Subtiele geuren van gedroogde wortels en een vleugje dennenhars.

• Warmte: Een lichte hint van steranijs die de neus een zachte, zoete prikkel geeft.

De Smaak Boomsma Beerenburg staat bekend om zijn krachtige, maar uiterst gebalanceerde smaakprofiel:

• Smaakpalet: Een robuuste start waarin de bitters van de gentiaan en het zoethout mooi samenkomen. In tegenstelling tot veel ‘kruidenlikeuren’ is dit een echte bitter; minder zoet en veel karaktervoller.

• Mondgevoel: Vol en verwarmend. De graanjenever-basis geeft de drank een zachte textuur die de kruiden over de tong geleidt.

• Complexiteit: Je proeft de gelaagdheid van de tientallen kruiden; elke slok onthult weer een andere nuance, van lichte citrus tot diepe aardse tonen.

De Afdronk De afdronk is lang, krachtig en verkwikkend. De bittere tonen van de kruiden blijven aangenaam hangen en zorgen voor een opwekkend effect, eindigend met de vertrouwde warme gloed van een authentieke Beerenburg.