BLOOD OATH PACT 9

Beschrijving

Blood Oath Pact No. 9 is een exclusieve, “limited release” Kentucky Straight Bourbon Whiskey, gecreëerd door Master Distiller John Rempe van Lux Row Distillers. De Blood Oath-serie staat bekend om het blenden van zeldzame bourbons met unieke finishes. Voor Pact 9 is de focus gelegd op een rijke, Europese invloed door de blend te finishen in Oloroso Sherryvaten uit de Spaanse regio Jerez.

De blend van Pact 9 bestaat uit drie zorgvuldig geselecteerde bourbons:

1. Een 16 jaar oude Kentucky Straight Bourbon.

2. Een 12 jaar oude Kentucky Straight Bourbon.

3. Een 7 jaar oude Kentucky Straight Bourbon, gefinisht in Oloroso Sherryvaten.

De Geur

De neus is complex en gelaagd, waarbij de sherryvaten direct hun stempel drukken:

• Zoet & Donker: Aroma’s van zoete honing, karamel en melasse.

• Fruitig: Duidelijke hints van vijgen, rozijnen en pruimen.

• Kruidig: Een subtiele ondertoon van eikenhout, tabak en warme specerijen.

De Smaak

Het mondgevoel is rijk en vol, met een perfecte balans tussen de leeftijd van de bourbons en de fruitige finish:

• Smaakpalet: Een weelderige instroom van vanille en bruine suiker, die snel gezelschap krijgt van rijpe rode vruchten en gedroogd fruit.

• Diepgang: De oudere bourbons in de blend zorgen voor tonen van gebrand eikenhout, leer en een vleugje pure chocolade.

• Kruidigheid: Een aangename peperigheid van de rogge in de bourbons die door de zoetheid heen snijdt.

De Afdronk

De finish is lang, warm en uiterst bevredigend:

• Hij eindigt met aanhoudende tonen van sherry-zoetheid, gecombineerd met de droge, nootachtige karakteristieken van het Oloroso-hout.

Kenmerken

• Type: Kentucky Straight Bourbon Whiskey (A Blend).

• Finish: Oloroso Sherry Casks.

• Sterkte: 49,3% ABV (98,6 Proof).

• Release: Limited Edition (2023).

• Karakter: Een meesterlijke blend die de robuuste kracht van oude bourbon combineert met de verfijnde, fruitige elegantie van Spaanse sherry.

Presentatie

Zoals elke Blood Oath-release wordt Pact 9 gepresenteerd in een prachtige, ambachtelijk ogende fles met een uniek etiket en verpakt in een houten kist die doet denken aan een geheimzinnig archiefstuk. Het is een echt verzamelobject dat bij uitstek puur gedronken moet worden om de complexiteit volledig te waarderen.