Chateau du Breuil LE BREUIL FINITION TOURBEE

Beschrijving

De Le Breuil Finition Tourbée is een Franse Single Malt van Château du Breuil, geproduceerd in het hart van Normandië. Waar deze distilleerderij normaal bekendstaat om zijn elegante, fruitige profiel, voegt deze expressie een robuuste dimensie toe door een finish in vaten die voorheen geturfde whisky hebben bevat.

Het resultaat is een geraffineerd samenspel tussen de Normandische finesse en een subtiele, rookachtige complexiteit.

De Geur

De neus is een balans tussen frisheid en een ingetogen rokerigheid:

• Rook: Geen zware, medicinale turf, maar een subtiele geur van kampvuurrook en lichte as.

• Fruit: De typische Le Breuil-tonen van wit fruit (peer en appel) blijven op de achtergrond aanwezig.

• Zoetigheid: Aroma’s van vanille en een lichte moutigheid.

De Smaak

Op het palet is de whisky verrassend soepel, waarbij de rook het fruitige karakter eerder omlijst dan overheerst:

• Smaakpalet: Een mooie instroom van zoet hout en zoethout, gevolgd door meer aardse tonen van turf.

• Textuur: Romig en gebalanceerd. De invloed van de Calvados-achtergrond van de distilleerderij zorgt voor een zekere “zuiverheid” in de spirit.

• Complexiteit: Er zijn hints van geroosterde amandelen en een vleugje peper die de whisky meer pit geven.

De Afdronk

De afdronk is medium-lang en opvallend schoon:

• Hij laat een blijvende indruk achter van lichte rook en gezouten karamel, met een laatste, gracieuze echo van gedroogd fruit.

Kerngegevens

• Type: French Single Malt Whisky.

• Alcoholpercentage: 46%.

• Proces: Dubbel gedistilleerd in koperen pot stills en gerijpt in Franse eikenhouten vaten, met een finish in vaten die geturfde whisky hebben bevat.

• Filtratie: Non-chill filtered en natuurlijke kleur.

• Karakter: Elegant, subtiel rokerig en zeer toegankelijk. Het is een uitstekende keuze voor de liefhebber die houdt van een “peated” invloed zonder dat de rook de andere smaken volledig wegvoegt.