D.D.P. LIQUEUR D’ABSENTE 26

Beschrijving

Niet elk moment vraagt om de intense ceremonie van een 70% spirit. De Liqueur d’Absente 26 is ontwikkeld om de drempel naar de wereld van absint te verlagen. Het bevat dezelfde botanische ingrediënten als zijn grote broers—alsem (Artemisia absinthium), steranijs en pepermunt—maar is verrijkt met een subtiele zoetheid waardoor hij direct drinkbaar is.

De Geur

Een zeer aromatisch en uitnodigend bouquet:

• Zoete Anijs: De geur van zachte drop en venkel voert de boventoon.

• Frisse Kruiden: Duidelijke hints van verse munt en citroenmelisse.

• Subtiele Bitterheid: De alsem is op de achtergrond aanwezig, maar ruikt hier meer als een vers geplukt kruid dan als een krachtig extract.

De Smaak

Zijdezacht en gebalanceerd, zonder de scherpte van de hoge alcoholpercentages:

• Smaakpalet: Een suikerzoete aanzet van anijs die direct overgaat in een verfrissende kruidigheid. Het is minder “aanvallend” op het gehemelte dan de klassieke absint.

• Mondgevoel: Licht stroperig en vol. De 26% zorgt ervoor dat de smaken zich breed over de tong verspreiden.

• Finish: Een korte, frisse afdronk met een lichte tinteling van munt.