ERISTOFF BLUE LTR

Beschrijving

Eristoff Blue (1 Liter) is een van de meest herkenbare en populaire “party vodkas” in Europa. Hoewel de klassieke Eristoff een neutrale witte wodka is, verwijst de term “Blue” in de volksmond vaak naar de karakteristieke Eristoff Black (die een diepblauwe/zwarte kleur heeft) óf naar de standaard witte variant met het iconische blauwe label.

Gezien de populariteit van de 1-literfles in de horeca en op feestjes, bespreken we hier de klassieke Eristoff Vodka (het blauwe label).

De Oorsprong: “Land van de Wolf”

Eristoff heeft een rijke historie die teruggaat tot 1806 in Georgië (het toenmalige Russische Rijk):

• Het Recept: Gebaseerd op het originele recept van de familie Eristoff.

• Het Logo: De wolf die naar de maan huilt is een eerbetoon aan de Perzische naam voor Georgië: Virshan, wat “Land van de Wolf” betekent.

• Productie: De wodka wordt gemaakt van 100% granen en ondergaat een drievoudige distillatie, gevolgd door een houtskoolfiltratie voor maximale zuiverheid.

Smaakprofiel

• Kleur: Kristalhelder.

• Neus: Zeer neutraal en schoon, met een subtiele hint van zoet graan en een lichte minerale frisheid.

• Mond: Glad en strak. Eristoff staat bekend om zijn “bite” – het heeft een karakteristieke alcoholische scherpte die hem zeer geschikt maakt om door zwaardere mixers heen te snijden.

• Afdronk: Kort, droog en krachtig.

Serveersuggesties: De Mix-Koning

De 1-literfles is de standaard voor elke bar, omdat Eristoff zijn karakter behoudt in bijna elke combinatie:

1. Eristoff & Energy: De meest gedronken mix in het uitgaansleven. De scherpte van de wodka balanceert de extreme zoetheid van de energydrink.

2. The Wolf & Tonic: Een verfrissend alternatief voor Gin-Tonic. Serveer met veel ijs en een schijfje limoen.

3. Moscow Mule: Mix met ginger beer, limoensap en munt. De graantonen van Eristoff passen goed bij de pittige gember.

4. Shots: Serveer ijskoud (uit de vriezer) voor een snelle, krachtige shot.

Specificaties

• Herkomst: Oorspronkelijk Georgië (nu geproduceerd onder de vlag van Bacardi, vaak in Frankrijk).

• Basis: 100% Graan.

• Alcoholpercentage: 37,5% vol.

• Inhoud: 1,0 Liter (100 cl).

• Kenmerk: Drievoudig gedistilleerd en houtskoolgefilterd.