ERISTOFF VODKA

Beschrijving

Eristoff Vodka is een van de meest herkenbare en gedronken wodka’s ter wereld. Hoewel het merk tegenwoordig in Frankrijk wordt geproduceerd door Bacardi, liggen de wortels in Georgië. Het merk staat bekend om het iconische logo met de wolf, een verwijzing naar de oorspronkelijke naam van Georgië: Virshan (Land van de Wolf).

Productie en Smaak

Eristoff wordt gemaakt volgens een historisch familierecept uit 1806, ontwikkeld door de familie Eristavi.

• Grondstof: De wodka wordt gedistilleerd uit 100% graan.

• Proces: De spirit ondergaat een drievoudig distillatieproces en wordt vervolgens gefilterd met houtskool. Dit zorgt voor de kenmerkende zuiverheid en een zachte textuur.

• Smaakprofiel:

  • Neus: Neutraal en zuiver, met een zeer lichte toets van graan.

  • Mond: Een strakke, droge smaak. Het is een klassieke “neutrale” wodka zonder overheersende bijsmaken.

  • Afdronk: Kort en verfrissend, met een lichte alcoholische warmte die snel wegtrekt.

Serveersuggesties

Eristoff is een echte “all-rounder” en wordt zelden puur gedronken; het is de ultieme mix-wodka:

1. Eristoff & Cola: De meest klassieke combinatie in het uitgaansleven. De neutrale smaak van de wodka laat de cola volledig tot zijn recht komen terwijl de “kick” behouden blijft.

2. Eristoff & Red Bull: Een populaire party-mix waarbij de wodka zorgt voor de balans in de zoete energiedrank.

3. Met Jus d’Orange (Screwdriver): Een eenvoudige mix waarbij de zuiverheid van de wodka de versheid van het fruit accentueert.

4. In Cocktails: Vanwege het neutrale profiel is het een perfecte basis voor een Moscow Mule (met ginger beer en limoen) of een Cosmopolitan.

Specificaties

• Oorsprong: Georgië (receptuur), Frankrijk (productie).

• Basis: 100% Graan.

• Alcoholpercentage: 37,5% vol. (standaard editie).

• Inhoud: Verkrijgbaar in alle gangbare maten: 20 cl, 35 cl, 70 cl, 1 liter en zelfs 1,5 liter.

• Kenmerk: Herkenbaar aan de unieke fles met de wolf en de inscriptie in het glas onderaan de fles in Cyrillisch schrift.