FRAPIN VSOP

Frapin VSOP is een uitzonderlijke Cognac die volledig afkomstig is uit de Grande Champagne, de allerbeste cru van de regio. Wat Frapin uniek maakt, is dat zij een “Single Estate” huis zijn; alle druiven komen van hun eigen 240 hectare aan wijngaarden rondom het Château de Fontpinot.

Deze VSOP wordt nog steeds gedistilleerd op de droesem (de gistresten), wat zorgt voor een enorme aromatische complexiteit en een volle structuur. Het is een eerbetoon aan de eeuwenoude traditie van de familie Frapin, die al sinds 1270 in de Charente-streek gevestigd is.

De Smaakbeleving De Geur Rijk en complex voor een VSOP:

• Fruit: Prachtige tonen van gekonfijte sinaasappel en gedroogde abrikozen.

• Floraal: Subtiele geuren van voorjaarsbloesem en gedroogde bloemen.

• Hout: Warme aroma’s van vanille uit de Limousin-eiken vaten.

De Smaak Harmonieus en volmondig:

• Smaakprofiel: Een zijdezachte aanzet met smaken van fruit en lichte kruidigheid. Er is een mooie balans tussen de frisheid van de Grande Champagne-druiven en de diepte van de rijping.

• Mondgevoel: Opvallend rond en gestructureerd. De rijping in zowel vochtige als droge kelders geeft deze Cognac een unieke gelaagdheid.

De Afdronk Lange en elegante finale, waarin de fruitige tonen langzaam plaatsmaken voor milde eikenhouten specerijen.

Waarom kiezen voor Frapin VSOP?

• 100% Grande Champagne: Veel VSOP’s zijn blends van verschillende regio’s, maar deze is “Premier Grand Cru du Cognac” in zijn puurste vorm.

• Single Estate: Van de oogst en distillatie tot de rijping; alles vindt plaats op het eigen domein, wat een ongekende kwaliteitscontrole garandeert.

• Bekroonde Kwaliteit: Deze VSOP wordt wereldwijd erkend en wint regelmatig gouden medailles bij prestigieuze spirit-competities.

Serveeradvies

• Puur: De ideale manier om de complexiteit van het terroir te ervaren.

• Gastronomie: Een fantastische begeleider van eendenborst of blauwe schimmelkaas.

• Luxe Longdrink: Combineer met een premium tonic voor een verrassend verfijnd aperitief.

Specificaties

• Classificatie: VSOP (Very Superior Old Pale).

• Cru: 100% Grande Champagne (Premier Cru).

• Rijping: De eaux-de-vie hebben gemiddeld 8 jaar gerijpt op vaten van Limousin-eikenhout (twee keer de wettelijke eis).

• Alcoholpercentage: 40%.

• Kleur: Goudgeel met een warme, amberkleurige gloed.