GLEN GRANT 10Y. 2015 SPIRIT OF SCOTLAND #5870

Beschrijving

Met deze fles haal je een zeldzaam verfijnd, fruitig en fabelachtig elegant Speyside-monument in huis. De Glen Grant 10 Years Old 2015 Cask #5870 (speciaal gebotteld onder het gerenommeerde label Spirit of Scotland) is een exclusieve Single Cask release die de heldere, zonnige en pure ziel van Rothes in haar puurste vorm presenteert.

Glen Grant—gelegen in de Speyside—staat bekend om haar unieke, hoge slanke ketels gecombineerd met watergekoelde zuiveraars (purifiers). Dit iconische distilleerproces zorgt voor een ongeëvenaard licht, frisfruitig en goudkleurig distillaat. Gedistilleerd in 2015 en na 10 jaar rijpingsjaren op een enkel geselecteerd vat (Cask #5870) gebotteld door Spirit of Scotland, is dit een gelimiteerde Single Cask Exclusief. Zonder koude filtratie, zonder toevoeging van kleurstoffen en gebotteld op een krachtige, onversneden vatsterkte (Cask Strength), levert dit een vloeibaar sieraad op.

Het Smaakconcept: Rothes-Distillatie & Single Cask Intensiteit

De magie van deze Glen Grant 10 Years Old schuilt in de helderheid van de spirit en de pure vatkracht:

• Het Heldere Glen Grant Profiel: Glen Grant staat wereldwijd bekend om haar kenmerkende tonen van knapperige groene appels, rijpe peren, vloeibare honing en verse vanille.

• Single Cask #5870 & Cask Strength: Omdat de inhoud van dit specifieke vat niet is verdund met water, blijven alle vluchtige esters en natuurlijke oliën volledig behouden. Dit schenkt deze frisse Speyside een verrassend romige en krachtige smaakbeleving.

Smaakprofiel: Groene Appels, Verse Peren, Romige Vanille & Zacht Eikenhout

• De Geur: Onwaarschijnlijk fris, uitnodigend en direct fabelachtig fruitig. Zodra de whisky het glas ontmoet, opent de neus met een rijke deken van knapperige groene appels, rijpe peren, vloeibare heidehoning en verse vanillepeul. Al snel ontwikkelt zich een warmere achtergrond boordevol gekonfijte citroenschil, gerstsuiker en een discreet vleugje geroosterd eikenhout.

• De Smaak: Machtig, fluweelzacht en met een fabelachtig bruisende dynamiek op het palet. Ondanks de hoge vatsterkte is de integratie van de alcohol en de frisse fruitaroma’s adembenemend. Je proeft direct een gulle balans van butterscotch, rijpe perzik, moutsnoepjes en vloeibare honing. Halverwege kantelt de dram naar een pikanter niveau: tonen van pittige gember, witte peper, eikenkruiden en een frisse citrustoets snijden met uiterste precisie door de zoetheid heen.

• De Afdronk: Medium lang, behaaglijk warm en uiterst chic droog. De fruitige en moutige aroma’s ebben heel natuurlijk weg, waardoor de mond achterblijft met een schone finale boordevol droog Europees eikenhout, citroenzest en een aanhoudende, milde specerijengloed.

Specificaties

• Type: Speyside Single Malt Scotch Whisky (Single Cask / Cask Strength).

• Distilleerderij: Glen Grant Distillery (Rothes, Speyside, Schotland).

• Bottelaar: Spirit of Scotland.

• Gedistilleerd: 2015.

• Leeftijd: 10 Jaar oud.

• Vatnummer: Cask #5870.

• Alcoholpercentage: Cask Strength (Natuurlijke Vatsterkte) — Voor een compromisloze, pure smaakoverdracht.

• Kenmerken: Natural Colour, non-chill filtered.

• Kleur: Helder strogeel tot glanzend goud.

Serveertip: Het Speyside Proefritueel

Een krachtige, onversneden Single Cask Glen Grant is een meesterwerk dat vraagt om met uiterste aandacht gedegusteerd te worden.

1. Puur & Rusten in het Glas (De Proefnorm): Schenk 3 tot 4 cl Glen Grant in een tulp- of Glencairn-glas. Laat de dram na het inschenken minimaal 5 minuten ademen. De hoge alcoholsterkte heeft zuurstof nodig om te bedaren, waarna de verse fruit- en vanille-aroma’s fabelachtig mooi ontplooien.

2. Spelen met Water bij Vatsterkte: Proef de whisky eerst uiterst voorzichtig puur om de brute kracht van Vat #5870 te ervaren. Voeg vervolgens stapsgewijs een paar druppels koel, zacht water toe. Het water tempert de alcoholhitte en brengt een fabelachtige vlaag van romige butterscotch, zoete peren en extra gebrande amandelen naar de voorgrond.

3. Gastronomische Match: Deze frisse en elegante Speyside-whisky presteert fantastisch naast lichte en fruitige gerechten. Combineer je glas eens met een Franse tarte tatin met appels, een stuk romige belegen geitenkaas, ceviche van zeebaars, of gezouten cashewnoten. Het frisse en zoete van deze hapjes smelt op sublieme wijze samen met het eiken- en fruitkarakter van deze prachtige Glen Grant.