Gordon&Macphail AUCHROISK 10Y. DISCOVERY RANGE

De Gordon & MacPhail Discovery Range – Auchroisk 10 Years Old maakt deel uit van de ‘Discovery’-serie van de legendarische onafhankelijke bottelaar Gordon & MacPhail. Deze serie is ontworpen als een introductie tot de wereld van single malts, waarbij whisky’s worden ingedeeld in drie kleurgecodeerde smaakprofielen: ‘Smoky’ (Grijs), ‘Bourbon’ (Groen) en ‘Sherry’ (Paars).

De Auchroisk 10Y valt binnen de ‘Sherry’ categorie (paars label), wat betekent dat deze whisky is gerijpt in geselecteerde sherryvaten om een rijk en fruitig karakter te creëren.

De Geur

De neus is warm en uitnodigend, met de klassieke invloeden van sherry die de lichte Auchroisk-spirit versterken:

• Fruit: Directe aroma’s van gestoofde pruimen, rozijnen en een vleugje sinaasappelkonfijt.

• Zoetheid: Tonen van melkchocolade, vanille-fudge en een hint van kaneel.

• Karakter: Op de achtergrond herken je de typische nootachtigheid van de distilleerderij.

De Smaak

Het mondgevoel is zacht en romig, waarbij de sherryvaten de overhand hebben zonder de spirit te maskeren:

• Smaakpalet: Een mooie balans tussen zoet en kruidig. Denk aan fruitcake, hazelnoten en rode bessen.

• Kruiden: Warme hints van kruidnagel en een vleugje zwarte peper.

• Textuur: Vol en rijk, met een aangename olieachtigheid die de smaken lang vasthoudt.

De Afdronk

De finish is medium-lang en verwarmend:

• Hij eindigt met een aanhoudende zoetheid van gedroogd fruit en een subtiele, droge kruidigheid van het eikenhout.

Kenmerken

• Type: Single Malt Scotch Whisky.

• Regio: Speyside.

• Serie: Discovery Range (Sherry Cask Reserve).

• Leeftijd: 10 Jaar.

• Bottelaar: Gordon & MacPhail.

• Sterkte: 43% ABV.

• Karakter: Toegankelijk, fruitig en rijk; een perfecte ‘sherry-style’ whisky voor zowel beginners als gevorderden.

Waarom de Discovery Range?

Gordon & MacPhail heeft toegang tot enkele van de beste vaten ter wereld. Voor de Discovery-serie gebruiken ze vaten die het specifieke smaakprofiel van een distilleerderij perfect aanvullen. Omdat Auchroisk als officiële botteling (van de eigenaar Diageo) bijna alleen als ‘Flora & Fauna’ release verkrijgbaar is, biedt deze G&M Discovery een unieke en vaak rijkere kans om deze distilleerderij te ontdekken.

Serveertip

Deze whisky is uitstekend geschikt om puur van te genieten. Door het alcoholpercentage van 43% is hij zeer zacht. Hij combineert ook fantastisch met een stukje pure chocolade of een handje ongezouten noten, wat de natuurlijke tonen van de Auchroisk-spirit accentueert.