Gordon&Macphail BRAEVAL 9Y. 2016 SPIRIT OF SCOTLAND CASK #205570

Beschrijving

De Braeval 9 Years Old (2016) – Spirit of Scotland is een fascinerende onafhankelijke botteling van de experts bij Gordon & MacPhail. Afkomstig uit een enkel vat (Single Cask #205570), biedt deze whisky een zeldzame kans om de spirit van een van de hoogst gelegen distilleerderijen van Schotland te proeven.

Braeval (voorheen bekend als Braes of Glenlivet) is een echte “werkpaard-distilleerderij”. De productie is vrijwel volledig bestemd voor de Chivas Regal blends, waardoor Single Malt-bottelingen — zeker op deze jonge, vitale leeftijd — zeer schaars zijn.

Het Karakter: Hooggelegen Speyside-Kracht

Braeval staat bekend om zijn zware, volle en romige spirit, wat deels te danken is aan de koude omgeving in de bergen.

• Single Cask #205570: Dit specifieke vat is geselecteerd door G&M om de robuuste textuur van Braeval te laten schitteren. Met slechts 9 jaar rijping is de invloed van het graan en de distillatie nog duidelijk aanwezig.

• Vintage 2016: Een moderne klassieker. Na 9 jaar heeft de spirit voldoende rust gehad in het hout om de scherpe kantjes te verliezen, terwijl de kenmerkende bloemige en fruitige tonen behouden zijn gebleven.

• Spirit of Scotland: Zoals gebruikelijk in deze serie, is de whisky gebotteld om de regionale identiteit van de Speyside te vieren: elegant, maar met een duidelijke ruggengraat.

Smaakprofiel

Verwacht bij deze Braeval een eerlijke, onversneden Speyside-ervaring met een verrassende romigheid:

• De Geur: Fris en uitnodigend met tonen van zoete gerst, bloemenhoning en groene appels. Er is een kenmerkende geur van versgebakken brood en een lichte hint van citroenmelisse.

• De Smaak: In de mond is hij verrassend vol en olieachtig. Je proeft romige vanille, bananen-toffee en witte perzik. De kruidigheid is subtiel, met hints van nootmuskaat en een snufje witte peper die ontstaan door de interactie met het eikenhout.

• Mondgevoel: Volmondig en “coating”. De afdronk is medium-lang en schoon, met aanhoudende tonen van moutige zoetheid en een lichte kruidige droogheid.

Waarom is dit een bijzondere fles?

1. De Distilleerderij: Braeval is voor velen een “mysterieuze” distilleerderij. Een kans om deze puur te drinken, zonder dat het in een blend verdwijnt, is zeldzaam.

2. De Leeftijd: 9 jaar is de perfecte leeftijd om de pure distilleerderijstijl te ontdekken voordat het hout de overhand neemt. Het is een levendige, energieke whisky.

3. G&M Selectie: Gordon & MacPhail heeft een ongeëvenaard archief aan vaten. Als zij besluiten een 9-jarige Braeval als Single Cask uit te brengen, betekent dit dat het vat van uitzonderlijke kwaliteit is.

Specificaties

• Regio: Speyside (High-altitude), Schotland.

• Bottelaar: Gordon & MacPhail.

• Serie: Spirit of Scotland.

• Vatnummer: #205570.

• Leeftijd: 9 jaar.

• Distillatiejaar: 2016.

• Kenmerk: Een vitale, romige en uiterst zuivere Speyside Single Malt. Ideaal voor de ontdekkingsreiziger die graag de minder bekende namen uit de Schotse hoogvlakten verkent.