JACK DANIELS BLACKBERRY

Beschrijving

De Jack Daniel’s Blackberry is een recente en razend populaire toevoeging aan de “flavor” lijn van de distilleerderij uit Lynchburg, Tennessee. Na het enorme succes van de Apple, Honey en Fire edities, speelt Jack Daniel’s hiermee in op de vraag naar fruitige, zomerse varianten die perfect zijn voor cocktails en mixdrankjes.

Het is officieel geen whiskey, maar een whiskey-likeur, omdat er smaken en suikers zijn toegevoegd aan de klassieke Old No. 7 basis.

---

Het Concept: De Zwoele Zomerhit

De Blackberry-editie combineert de karakteristieke smaak van Tennessee Whiskey — bekend om zijn tonen van vanille en geroosterd eikenhout — met de natuurlijke extracten van rijpe bramen.

• De Basis: De whiskey die als basis dient, is gefilterd door drie meter houtskool van esdoorn (het Lincoln County Process), wat zorgt voor de bekende zachtheid.

• De Infusie: Hieraan wordt een extract van bramen toegevoegd, wat de drank een diepe, donkerpaarse gloed en een intense fruitigheid geeft.

• Toegankelijkheid: Met een alcoholpercentage van 35% vol. is hij zachter en makkelijker drinkbaar dan de standaard Jack Daniel’s (40%).

---

Smaakprofiel

Verwacht een snoepachtige, volle fruitbeleving:

• De Geur: Een sterke, zoete geur van verse bramen, bosbessen en een vleugje vanille. De typische geur van de whiskey (eikenhout en karamel) is op de achtergrond aanwezig.

• De Smaak: Zeer toegankelijk en zoet. Je proeft direct sappige bramen en donker fruit, gevolgd door de vertrouwde honingachtige zoetheid van Jack Daniel’s. De whiskey-afdruk is subtiel en zorgt voor een warme basis onder het fruit.

• De Afdronk: Kort tot medium. De fruitige zoetheid blijft hangen, met een klein beetje eikenhout om het geheel niet té plakkerig te maken.

---

Specificaties

• Land: Verenigde Staten (Tennessee).

• Type: Whiskey Liqueur.

• Alcohol: 35% vol.

• Smaak: Bramen (Blackberry).

---

Serveersuggesties

Hoewel je hem puur of met ijs kunt drinken, komt de Jack Daniel’s Blackberry pas echt tot zijn recht in de mix:

1. Blackberry Fizz: Mix 50ml JD Blackberry met bruiswater of Sprite en voeg een schijfje citroen toe. Dit is de ultieme verfrissing op een warme dag.

2. Blackberry Lemonade: Een klassieker. Mix het met troebele citroenlimonade en veel ijs. De zuurgraad van de citroen snijdt prachtig door de zoetheid van de bramen.

3. In de herfst: Probeer hem eens in een kop warme thee met een kaneelstokje voor een fruitige, hartverwarmende traktatie.

Let op: De beschikbaarheid van de Blackberry kan soms variëren, omdat hij vaak als Seasonal of Limited Edition wordt geïntroduceerd. Als je een liefhebber bent van de zoetere kant van het Jack Daniel’s assortiment, is dit een absolute aanrader.