JAMESON CASK MATES STOUT 70 cl.

Beschrijving

De Jameson Caskmates Stout Edition is het resultaat van een unieke samenwerking tussen de Jameson-distilleerderij en een lokale Ierse ambachtelijke brouwerij. Voor deze expressie wordt de klassieke Jameson Irish Whiskey nagevuld in vaten waar voorheen stevig Iers Stout-bier in heeft gerijpt. Dit proces voegt een nieuwe dimensie toe aan de whiskey, met rijke tonen van cacao, koffie en butterscotch.

Jameson Caskmates brengt de wereld van de brouwer en de distilleerder samen in één glas. Wanneer deze spirit de tijd krijgt om te ademen, transformeert de ervaring van “vriendelijk en nootachtig” naar een complexe, exotische ervaring met diepe aardse tonen.

De Geur

De neus is een intrigerende mix van moutige invloeden en zoete warmte:

• Maritiem & Aards: Subtiele hints van vers hooi, boomgaardvruchten zoals groene appel en de diepe geur van gebrande mout.

• Zoetheid: Rijke tonen van vloeibare Manuka-honing, romige vanille en de uitnodigende geur van melkchocolade.

• Kruiden: Een subtiele geur van kruidnagel en een vleugje hop op de achtergrond, wat zorgt voor een rustiek en gebalanceerd aroma.

De Smaak

Het mondgevoel is vol en olieachtig, met de voor deze editie typerende romige ondertoon:

• Smaakpalet: Een rijke laag van gezouten karamel, pecannoten en de herkenbare invloed van het stout-bier in de vorm van cacao en koffiebonen.

• Textuur: Fluweelzacht en mondvullend. Je proeft de invloed van de vaten in de vorm van butterscotch, vanille-vla en een hint van geroosterde granen.

• Balans: De lichte hopbitterheid van het bier vecht constant met de zoete honing- en fruittonen van de whiskey, wat zorgt voor een verrassende en gelaagde harmonie.

De Afdronk

De afdronk is medium-lang en plezierig verwarmend:

• Hij eindigt met een prettige droogheid, tonen van licht geroosterde eik, een snufje zwarte peper en een aanhoudende smaak van zoethout en romige melkchocolade.