MALFY CON LIMONE GIN

Beschrijving

Malfy Gin Con Limone is de gin die het merk Malfy wereldwijd op de kaart heeft gezet. Het is de ultieme belichaming van de Italiaanse zomer in een fles. Waar de Originale de basis vormt, draait het bij deze variant volledig om de wereldberoemde citroenen uit de kuststreken van Italië.

De distilleerders gebruiken een blend van citroenen uit de Amalfikust (bekend om hun grootte en intense aroma) en Sicilië om een profiel te creëren dat zowel fris als complex is.

De Smaakbeleving

De Geur

Verkwikkend en zonnig:

• Karakter: Zodra je de fles opent, ruikt de hele kamer naar versgeperste citroenen en zeste.

• Aroma’s: Een overweldigende, maar zeer natuurlijke geur van citroensorbet, ondersteund door de klassieke, aardse ondertoon van jeneverbes.

De Smaak

Lichtzoet en citrus-gedreven:

• Smaakprofiel: De aanzet is zijdezacht met een explosie van citroen. Het doet bijna denken aan een zeer droge, hoogwaardige limoncello, maar dan met de structuur en kruidigheid van een echte gin.

• Botanicals: Naast de citroenschillen bevat deze gin Italiaanse jeneverbes, koriander, engelwortel en cassia-schors. De citroenen worden gedistilleerd onder vacuüm om de versheid van het fruit te bewaren.

De Afdronk

Lange, frisse finish. De citrus blijft dominant, maar eindigt met een prettige, droge kruidigheid die voorkomt dat de gin té fruitig wordt.

Waarom is Malfy Con Limone zo iconisch?

• De “Limoncello” van de Gins: Het is de perfecte brug voor mensen die van Italiaanse likeuren houden maar de voorkeur geven aan de complexiteit en het lagere suikergehalte van gin.

• Authenticiteit: Malfy gebruikt geen kunstmatige extracten; de smaak komt rechtstreeks van de schillen van de beste Sfusato-citroenen uit Amalfi.

• Veelzijdigheid: Of het nu een simpele G&T is of een complexe cocktail, de citrussmaak blijft altijd fier overeind.

Serveeradvies

• The Amalfi G&T (De Klassieker):

  • Gebruik een Premium Indian Tonic.

  • Garnituur: Een dikke schijf citroen en een takje verse munt. Dit versterkt het vakantiegevoel in je glas.

• Malfy Gin Con Limone & Tonic met Basilicum:

  • De combinatie van de frisse citroen en een gekneusd blaadje basilicum is een gastronomische match.

• The Italian 75: Een twist op de French 75. Mix 3cl gin met 1,5cl citroensap en 1cl suikersiroop, en top af met een goede Prosecco.

Specificaties

• Type: Distilled Gin (Citrus).

• Land van herkomst: Italië (Torino Distillati).

• Alcoholpercentage: 41%.

• Belangrijkste botanicals: Citroenen uit Amalfi en Sicilië, Italiaanse jeneverbes, koriander.

• Fles: De opvallende fles met gele ringen, die de levendige kleuren van de citroengaarden weerspiegelt.