NEMIROFF DE LUXE – RESTED IN BARREL – LTR

Beschrijving

Nemiroff De Luxe Rested in Barrel (1 Liter) is een premium “dark vodka” die de grens opzoekt tussen een klassieke wodka en een gerijpte spirit. Deze editie ondergaat een specifiek rijpingsproces dat zorgt voor een dieper karakter en een amberachtige kleur.

Productie en Rijping

Wat deze wodka onderscheidt van de standaard Nemiroff De Luxe, is de tijd die de spirit doorbrengt in contact met hout:

• Rested in Barrel: Na de meervoudige distillatie en filtratie wordt de wodka te rusten gelegd in eikenhouten vaten.

• Het Doel: De rustperiode is niet bedoeld om er een whisky van te maken, maar om de scherpe randjes van de alcohol te verzachten en subtiele aroma’s uit het hout te trekken.

• Ingrediënten: Gemaakt van 100% natuurlijk graan en zuiver artesisch water, aangevuld met natuurlijke extracten die de houttonen versterken.

Smaakprofiel

• Kleur: Licht amber tot goudgeel.

• Neus: Een warm aroma. Je ruikt de klassieke graanbasis, aangevuld met lichte toetsen van vanille, eikenhout en een zweem van kruidnagel.

• Mond: Een volle, rijke textuur. De smaak is zacht en licht zoetig door de vatrijping, met hints van karamel en lichte kruiden.

• Afdronk: Langdurig en verwarmend, met een houtachtige finish die doet denken aan een zeer lichte cognac of jonge whisky.

Serveersuggesties

Door zijn complexe karakter wordt deze wodka anders gedronken dan de standaard heldere varianten:

1. Puur (On the Rocks): Serveer in een tumblergas met een groot ijsblok. De kou houdt de spirit strak, terwijl de lichte verwatering door het ijs de houtaroma’s opent.

2. The New Fashioned: Gebruik deze wodka als basis voor een variatie op de Old Fashioned. De natuurlijke vanilletonen gaan uitstekend samen met bitters en een suikerklontje.

3. Met Ginger Ale: De kruidige en zoete tonen van de gerijpte wodka passen perfect bij de gember van de mixer. Garneer met een schijfje citroen of een kaneelstokje.

Specificaties

• Herkomst: Oekraïne.

• Inhoud: 1,0 Liter (100 cl).

• Alcoholpercentage: 40% vol.

• Categorie: Aged/Rested Vodka.

• Bijzonderheid: De fles heeft het robuuste, vierkante ontwerp van de De Luxe-lijn, maar dan met een label dat de nadruk legt op de vatrijping.