Osborne MAGNO SOLERA RESERVA BRANDY DE JEREZ

Beschrijving

De geschiedenis van Osborne gaat terug tot 1772, herkenbaar aan de iconische zwarte stier die het Spaanse landschap siert. De Magno is een Brandy de Jerez van de categorie ‘Solera Reserva’. Wat deze brandy uniek maakt, is het rijpingsproces in het hart van de “Sherry-driehoek” in El Puerto de Santa María. De spirit rijpt in vaten van Amerikaans eikenhout die voorheen zijn gebruikt voor de rijping van Oloroso Sherry. Door het traditionele Solera y Criaderas systeem — waarbij jonge distillaten systematisch worden gemengd met oudere — ontstaat een brandy met een constante kwaliteit en een ongeëvenaarde zachtheid.

De Geur Zodra je de fles ontkurkt, stijgt de Spaanse zon uit het glas op:

• Sherry-invloeden: Duidelijke tonen van rozijnen, pruimen en gedroogde vijgen, dankzij de Oloroso-vaten.

• Warm Eiken: Aroma’s van vanille en een lichte geroosterde toets.

• Notig Accent: Subtiele hints van amandel en walnoot.

De Smaak Osborne Magno is een schoolvoorbeeld van een harmonieuze, zijdezachte brandy:

• Smaakpalet: Een prachtige balans tussen zoet en droog. Je proeft de rijkdom van het gedroogde fruit, ondersteund door tonen van karamel, eikenhout en een vleugje pure chocolade.

• Mondgevoel: Fluweelzacht en rond. De brandy glijdt soepel over de tong zonder enige scherpte, ondanks het karaktervolle profiel.

• Complexiteit: Dankzij de gemiddelde rijping van ruim een jaar in het Solera-systeem heeft de brandy veel meer diepgang dan een standaard distillaat.

De Afdronk De afdronk is medium lang, warm en zeer elegant. De typische Sherry-zoetheid blijft op een subtiele manier hangen, gecombineerd met een lichte kruidigheid van het eikenhout.