ROKU SAKURA JAPANESE GIN

Beschrijving

Roku Sakura Bloom Edition is de eerste release uit de Seasons Collection van het Japanse huis Suntory. Waar de klassieke Roku Gin de vier seizoenen in één fles vangt, focust deze gelimiteerde editie zich specifiek op de lente (Hanami). Het viert de korte maar prachtige periode waarin de kersenbloesems (Sakura) in bloei staan.

Het is een zachtere, meer florale interpretatie van de originele Roku, waarbij de essentie van een Japanse lentetuin centraal staat.

De Smaakbeleving

De Geur

Subtiel, elegant en poederachtig:

• Karakter: Een zeer zacht aroma dat direct doet denken aan de lente.

• Aroma’s: De dominante geur is die van kersenbloesem, wat een licht zoete en florale toets geeft. Er is een subtiele hint van gezouten kersenblad (typisch voor Japanse zoetigheden zoals Sakura Mochi), wat een fascinerende diepgang toevoegt.

De Smaak

Zijdezacht met een complex bloemenprofiel:

• Smaakprofiel: De smaak is gelaagd. De natuurlijke zoetheid van de Sakura-bloem vormt de basis, gevolgd door de frisse tonen van de klassieke Roku-botanicals zoals Yuzu.

• Structuur: Deze gin voelt romiger aan dan de standaard variant. De florale tonen worden prachtig in evenwicht gehouden door de lichte bitterheid van de thee en een vleugje ziltigheid van de bladeren.

De Afdronk

Middellang en verfijnd. De finish is fris met een aanhoudend floraal parfum en een heel lichte, aangename kruidigheid op het eind.

---

Wat maakt de Sakura Edition anders dan de normale Roku?

• Focus op de Lente: Terwijl de gewone Roku 6 Japanse botanicals gelijkwaardig gebruikt, krijgt de Sakura-bloem en het Sakura-blad in deze editie de hoofdrol.

• Zoutere Ondertoon: Door het gebruik van gezouten kersenbladeren ontstaat er een unieke umami-achtige balans die de zoetheid van de bloesem doorbreekt.

• Limited Edition: Deze fles is onderdeel van een tijdelijke serie, wat het een gewild item maakt voor verzamelaars en liefhebbers van Japans vakmanschap.

Serveeradvies

• Sakura Gin & Tonic:

  • Gebruik een Premium Indian Tonic of een Light Tonic.

  • Garnituur: Houd het elegant met een paar gedroogde kersenbloesems of een dun schijfje verse gember.

• De “Hanami” Spritz:

  • Meng 5cl Roku Sakura met 10cl Prosecco en een scheutje bruiswater. Garneer met een aardbei of een framboos om de fruitige tonen te accentueren.

Specificaties

• Type: Japanese Craft Gin (Limited Edition).

• Land van herkomst: Japan.

• Alcoholpercentage: 43%.

• Smaakstijl: Uitgesproken floraal en zacht.

• Fles: De bekende zeshoekige vorm, maar met een prachtig roze en goudkleurig label dat de vallende Sakura-blaadjes verbeeldt.