TAMNAVULIN PORT CASK

Beschrijving

De Tamnavulin Port Cask Edition is een toegankelijke en fruitige Speyside Single Malt die de klassieke zachtheid van de distilleerderij combineert met de rijke, zoete invloeden van Tawny Port-vaten. Tamnavulin staat bekend om haar “verborgen” karakter, maar met deze wijnfinish treedt de distilleerderij vol overtuiging op de voorgrond.

Het Karakter: Een Dubbele Rijping

Deze expressie is ontworpen om een gelaagd en kleurrijk profiel te bieden, waarbij de focus ligt op de harmonie tussen graan en druif.

• De Basis: De whisky rijpt eerst in traditionele Amerikaanse eikenhouten vaten (ex-Bourbon). Dit geeft de spirit een stevige fundering van vanille, honing en milde eikenhouttonen.

• De Finish: Na de initiële rijping wordt de whisky overgebracht naar vaten die voorheen Tawny Port bevatten. Hier krijgt de whisky zijn diepe robijnrode gloed en de karakteristieke smaken van rood fruit en noten.

• Toegankelijkheid: Tamnavulin richt zich met deze editie op een breed publiek door een profiel neer te zetten dat rijk is aan smaak, maar zacht genoeg voor de beginnende whiskydrinker.

Smaakprofiel

De Port Cask Edition onderscheidt zich door een weelderige fruitigheid en een fluweelzachte textuur:

• De Geur: Een warm en uitnodigend aroma van gekonfijte kersen, pruimen en rode bessen. Er zijn duidelijke hints van marsepein, rozijnen en een subtiele laag van romige toffee.

• De Smaak: In de mond is de whisky zoet en vol. Je proeft de rijke invloed van de port met smaken van gestoofde peren, zwarte bessen en een vleugje vijgen. De bourbonbasis voegt daar lagen van vanille en geroosterde amandelen aan toe.

• Mondgevoel: Zacht en licht stroperig. De afdronk is medium-lang en plezierig, met aanhoudende tonen van donker fruit, lichte kruiden en een zoete finish die doet denken aan kerstgebak.

Specificaties

• Regio: Speyside, Schotland.

• Type: Single Malt Scotch Whisky.

• Vattype: Bourbon Casks & Tawny Port Finish.

• Alcohol: 40% vol.

• Kenmerk: Een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Deze whisky is een perfecte keuze voor wie houdt van een fruitig en zoet profiel zonder de zware kruidigheid van een klassieke sherry-botteling. Ideaal als digestief of bij een dessert met rood fruit.