TAMNAVULIN SHERRY CASK

Beschrijving

De Tamnavulin Sherry Cask Edition is een klassieke Speyside Single Malt die bekendstaat om zijn rijke, toegankelijke en fruitige karakter. De whisky ondergaat een rijping in Amerikaanse eikenhouten vaten (ex-Bourbon) en wordt vervolgens gefinisht in drie verschillende soorten Oloroso Sherryvaten. Gebotteld op 40%.

De Geur

De neus is warm, uitnodigend en typisch voor een sherry-invloed:

• Fruitigheid: Rijke aroma’s van versgebakken appeltaart, vanille en diverse gedroogde vruchten zoals rozijnen en abrikozen.

• Zoetigheid: Tonen van bruine suiker, toffee en een vleugje marsepein.

• Karakter: Een lichte hint van citruszeste die voor een frisse balans zorgt tegenover de zwaardere sherry-tonen.

De Smaak

Het mondgevoel is zacht, stroperig en goed gebalanceerd:

• Smaakpalet: Een zoete instroom van nectarines, banaan en gekarameliseerde peer.

• Complexiteit: Al snel volgen diepere tonen van geroosterde noten, lichte mokka en subtiele hints van kaneel en gember.

• Structuur: De graan-basis (100% gemoute gerst) is licht en elegant, wat de whisky zeer doordrinkbaar maakt. De olieachtige textuur van de sherryvaten geeft de spirit extra body en een luxe gevoel op de tong.

De Afdronk

De afdronk is medium-lang en verwarmend:

• Hij eindigt met aanhoudende tonen van fruitcake en een milde droogheid van het eikenhout. De finale laat een zijdezachte indruk achter van vanille en een laatste hint van rozijnen.