Togouchi RUM CASK

Beschrijving

De Togouchi Rum Cask Finish is een creatieve expressie uit de Togouchi-serie, waarbij de Japanse precisie van het blenden wordt gecombineerd met de tropische en zoete invloeden van Caribische rumvaten.

Smaakprofiel: Tropisch & Rijk
De Geur (Nose):
Directe tonen van warme vanille en rietsuiker, diep verweven met de geur van gebakken banaan en gedroogd tropisch fruit. Op de achtergrond blijft de kenmerkende Togouchi-frisheid van citrus en milde mout aanwezig.

De Smaak (Palate):
Een zachte en stroperige textuur. Je proeft de zoetheid van karamel en melasse, aangevuld met smaken van kokosnoot en een hint van exotische kruiden zoals nootmuskaat. De rum-finish geeft de whisky meer body en een “zonovergoten” karakter dan de standaard bottelingen.

De Afdronk (Finish):
Middellang met een aanhoudende zoetheid van donkere suiker en een lichte eikenkruidigheid.

Achtergrond & Rijping
Unieke Locatie: Net als de andere Togouchi-whisky’s rijpt ook deze variant in de beroemde spoorwegtunnel in de bergen van Nishi-Chugoku Sanchi. De constante temperatuur zorgt voor een langzame, evenwichtige interactie tussen de spirit en het hout.

De Finish: Na een initiële rijping in bourbonvaten wordt deze blend overgebracht naar vaten die voorheen Caribische rum bevatten. Hierdoor krijgt de whisky zijn specifieke karakter: een balans tussen de lichte Japanse spirit en de krachtige aroma’s van de tropen.

Specificaties
Type: Blended Japanese Whisky.

Alcoholpercentage: 40% vol.

Inhoud: 70cl.

Kenmerk: Ideaal voor liefhebbers van een zoetere, toegankelijke whisky met een exotisch tintje.

Serveertip:
Hoewel hij puur uitstekend is, komt de Rum Cask finish ook fantastisch tot zijn recht in een luxe Whisky Highball, waarbij de koolzuur van het bruiswater de zoete rum-aroma’s prachtig naar boven haalt.