TSIPOURO GATSIOS BLACK BOTTLE

Beschrijving

Tsipouro Gatsios Black Bottle is een premium Grieks distillaat van de familie Gatsios, die al sinds 1878 actief is in Epirus. Deze specifieke “Black Bottle” editie staat bekend om zijn uitzonderlijk zachte karakter en wordt vaak beschouwd als een van de meest verfijnde varianten in hun assortiment.

Smaakprofiel: Puur & Aromatisch
De Geur:
Zeer zuiver en intens. Je ruikt de frisse aroma’s van verse druiven en lichte florale tonen. Omdat dit de variant zonder anijs is, staat het pure karakter van de druivenschillen centraal.

De Smaak:
In de mond is hij verrassend zacht en bijna fluweelachtig. De smaak is rijk aan wit fruit (peer, druif) met een subtiele aardse ondertoon die typisch is voor hoogwaardige Tsipouro. Het heeft een natuurlijke zoetheid zonder dat er suiker aan toegevoegd is.

De Afdronk:
Schoon, warm en aanhoudend. De alcohol is prachtig geïntegreerd, waardoor er geen scherpe branderigheid achterblijft, maar juist een elegante, fruitige finish.

Productie & Kwaliteit
De Basis: Gatsios gebruikt alleen geselecteerde druivenmost (voornamelijk van lokale variëteiten). Het hart van het distillaat wordt verkregen door een zorgvuldige, meervoudige distillatie in traditionele koperen ketels.

Geen Anijs: In tegenstelling tot Ouzo of sommige andere Tsipouro-soorten, bevat deze Black Bottle geen anijs. Dit maakt het de perfecte keuze voor liefhebbers die de voorkeur geven aan de pure smaak van het druivendestillaat (vergelijkbaar met een zeer verfijnde Grappa).