VIEUX HOPPE ZAKFLACON

Beschrijving

De Vieux Hoppe Zakflacon (zakflesje) is een karakteristieke, typisch Nederlandse verschijning in de wereld van de gedistilleerde dranken. Vieux, vroeger ook wel “Koetsiertje” of “Hollandsche Cognac” genoemd, is een drank die nauw verbonden is met de Nederlandse traditie.

Wat is Vieux?

Hoewel de smaak doet denken aan Franse cognac, is Vieux een uniek Nederlands product.

• Basis: Het wordt gemaakt van neutrale graan- of suikerbietalcohol waaraan extracten van kruiden, karamel (voor de kleur) en vaak een klein beetje echte brandewijn of cognac worden toegevoegd.

• Smaak: Vieux is over het algemeen zachter en toegankelijker dan echte cognac, met duidelijke tonen van vanille, karamel en gedroogd fruit.

De Zakflacon (Pocket Bottle)

De zakflacon-uitvoering is een icoon in de jenever- en vieux-wereld.

• Het Design: Vaak uitgevoerd in een platte, licht gebogen fles (vroeger van glas, tegenwoordig ook vaak van hoogwaardig kunststof of PET voor onderweg) die precies in de binnenzak van een jas of de achterzak van een broek past.

• Inhoud: Meestal verkrijgbaar in 10cl, 20cl of 50cl.

• Gebruiksmoment: De zakflacon is historisch populair bij buitenactiviteiten waar men een hartverwarmertje kan gebruiken, zoals bij het vissen, wandelen, tijdens het schaatsen op natuurijs of bij carnaval.

Smaakprofiel van Vieux Hoppe

• Kleur: Helder goudbruin/amber.

• Neus: Zoetig met aroma’s van gebrande suiker en een vleugje rozijnen.

• Mond: Mild en verwarmend. De smaak is rond met een subtiele kruidigheid en veel vanille-extract.

• Afdronk: Kort tot medium, zacht in de keel.

Serveersuggesties

1. Puur: Rechtstreeks uit de flacon (de klassieke manier voor onderweg) of uit een klein glaasje bij de koffie.

2. Vieux-Cola: De meest bekende mix in Nederland (vaak “Ko-Vieux” genoemd). De karameltonen van de Vieux vullen de cola perfect aan.

3. In de koffie: Een scheutje in de koffie met een toef slagroom (een variant op de Irish Coffee).

Specificaties

• Type: Vieux (Nederlands gedistilleerd).

• Alcoholpercentage: Minimaal 35% vol.

• Kenmerk: Gemakkelijk mee te nemen, zachte smaak, uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

Proost!