WAQAR PISCO

Beschrijving

Waqar Pisco is een Chileense Pisco van wereldklasse, geproduceerd door de familie Camposano in de Tulahuén-vallei (Limarí). Deze Pisco wordt vaak beschouwd als een van de meest verfijnde distillaten in zijn categorie en heeft talloze internationale prijzen gewonnen, waaronder de titel “Best Pisco” op de San Francisco World Spirits Competition.

Smaakprofiel: Bloemit en Ultra-zuiver

• De Geur (Nose): Direct zeer aromatisch en elegant. Je ruikt intense tonen van witte bloemen (jasmijn en oranjebloesem), verse citrusvruchten, groene muskaatdruiven en een vleugje witte perzik.

• De Smaak (Palate): De textuur is opvallend zacht en bijna zijdeachtig. De smaak is fris en zuiver met accenten van limoenrasp, peer en een subtiele kruidigheid. In tegenstelling tot veel goedkopere Pisco’s is Waqar absoluut niet scherp of branderig.

• De Afdronk (Finish): Middellang, droog en zeer verfrissend met een aanhoudende bloemige herinnering.

Wat maakt Waqar uniek?

1. De Druiven: Waqar wordt gemaakt van de beste Muscat-druiven (Moscatel de Alejandría en Moscatel Rosada). De druiven groeien op grote hoogte in de uitlopers van de Andes, wat zorgt voor een enorme aromatische intensiteit.

2. Handgeplukt en Kleinschalig: De druiven worden met de hand geplukt en de fermentatie gebeurt op een lage temperatuur om de delicate aroma’s van de vrucht te behouden.

3. Houtvrij (Transparente): Dit is een Pisco Transparente. Het distillaat rust alleen in roestvrijstalen tanks en krijgt geen houtrijping. Hierdoor blijft de kristalheldere kleur en het pure karakter van de druif behouden.

4. Geen Toevoegingen: In overeenstemming met de Chileense wetgeving bevat Waqar geen toegevoegde suikers of andere additieven. De smaak komt puur uit de distillatie van de wijn.

Specificaties

• Herkomst: Tulahuén, Limarí Vallei, Chili.

• Druivensoort: 100% Moscatel.

• Alcoholpercentage: 40% vol.

• Inhoud: 70cl.

Perfect Serve

• De Pisco Sour: Vanwege de hoge kwaliteit en de bloemige tonen is Waqar de ultieme basis voor een luxe Pisco Sour.

• Pisco Tonic: Meng 50ml Waqar met een premium tonic en garneer met een schijfje citroen of een takje munt voor een verfijnd en zomers drankje.

• Puur: Dankzij de enorme zachtheid is Waqar ook uitstekend puur te drinken als digestief.